夏の花壇やプランターに欠かせないニチニチソウ。
この仲間は、マダガスカルを中心とする熱帯から亜熱帯に８種が分布しており、高さ３０～５０ｃｍになる亜低木です。
非耐寒性のため、日本では一年草として扱われていますが、冬の間室内や温室などに入れてやれば枯れることはなく、花木のように仕立てることもできます。
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足立山は標高５９２ｍと低いですが、北九州市内では皿倉山と並ぶ名山です。
小倉駅から大谷池行きのバスがあります。バス停から小文字山登山口へ向かいます。急な坂を登っていくと、小文字山山頂に着きます。山頂からは皿倉山が遠望出来ます。足立山への縦走路を、妙見神社のある妙見山に向かいます。妙見山から足立山は近いですが、急坂が続きま足立山山頂に着きます。足立山から、沼分岐を過ぎ、大台ヶ原に着くと、関門海峡が見えます。大台ヶ原の先の、戸ノ上山山頂に着くと、関門海峡が一望でき、見とれる人も多い。寺内バス停の方向に下山すると門司行きのバスがあります。
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タイムは、地中海沿岸が原産のシソ科の低草木で、マイルドでさわやかな香りとほろ苦さがあり、日本でもポピュラーなスパイスのひとつです。
殺菌や防腐効果があるため古くから利用されており、咳止めなどにも使われてきました。
スパイスとしては、肉や魚の生臭さを消すのに最適で、特に魚との相性がよく、魚のムニエルやフライ、クラムチャウダー、ビーフシューなどに葉を乾燥させたものを使います。また、生の枝はブーケガルニに欠かせない材料としてよく知られています。
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●ハイティー
スコットランドやイングランドの労働者階級の習慣で、午後６時ごろに子どもたちとともに肉や魚の料理を食べた夕食のこと。飲み物は紅茶に限られていました。ハイティーの「ハイ」は、子どもの食事用の背もたれの高い椅子（ハイバックチェア）からきた言葉のようです。現在では、軽い食事とアルコールやお茶で、客をもてなすこともハイティーを呼んだりするようです。
●バイヤー
買い手や買い主、仕入れを行う人の意。
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硫酸の元となる三酸化硫黄は、人工的に触媒を使って二酸化硫黄を酸化させなければ発生しない物質ですが、二酸化硫黄は自然に発生することがある物質です。二酸化硫黄が水と化合すると亜硫酸を発生させます。
亜硫酸は水との反応によって三酸化硫黄を発生させるため、硫酸が発生しやすい状態を生み出します。発生した硫黄酸化物はやがて気流に乗って上昇し、雲の水分と結びつくことで酸性雨を降らせるのです。
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美しい月をめでる風流な行事。このときの供え物を食べると幸福が訪れるといわれています。旧暦八月十五日の夜の月は「中秋の名月」といわれ、一年中でもっとも明るく美しいとされています。新暦の九月中五日に当たり、澄んだ秋の夜空が月を美しく輝かせるのでしょう。この十五夜に季節の花や果物を供えてお月見をする風習は中国の唐時代に始まったといわれています。旧暦の七月を初秋、八月を中秋、九月を晩秋といって、その付の満月の夜に月見の宴を催していたのです。
その風習が平安時代の貴族の間に広まり、月見をしながら和歌などを詠むようになりました。「月月に月見る月は多かれど、月見る月はこの月の月」など、名月を歌ったものがたくさん残っています。
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子規の説
新聞「日本」に掲載された「病牀六尺」で、子規は女性が酒好きかどうか考察しています。明治３５年７月７日に付けですが、女性で酒を飲むものは少ない。甘いものを嫌うものは酒好きが多い。女性は甘いものが好きだ。して見ると、女性は酒を飲まないのだろう－という結論です。この約２月後の９月１９日子規は逝去しました。
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十便十宜図
川端康成が持っていた、蕪村と大雅の合作による国宝「十便十宜図」（隠棲して10の便利なことと宜（よ）いことの図という意味）の「宜秋」は蕪村が担当し、その中に酒の詩（七言絶句）があります。
門外時々列錦屏（門外 時々列す 錦の屏）
千林非復旧時青（千林 また旧時の青にあらず）
一従澆罷重陽酒（重陽の酒を澆（そそ）ぎ罷（おわ）りしより）
酔殺秋山便不醒（秋山を酔殺（すいさつ）して 便（すなわ）ち 醒めしめず）
紅葉で錦となった山を、11月11日、重陽の節会の酒に酔って醒めないでいる様とみた17世紀の中国詩人李笠翁（りりゅうおう）の詩を、蕪村がかいたものです。いいですね。
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二日酔いを治すヨーガ
夏目通利の「雑学物知り読本」にありました。それによると、「両足を伸ばして座り、左足の踵（かかと）をヘソにつけ、足は右腿の付け根に。右足は左膝の外におき、右足裏は床につける。左手は右膝の外につけ右膝を左に押す。」のだそうです。チャレンジした方の結果報告や如何。ここには、酒に強くなるヨーガもありました。それは、「膝を曲げ床につける。両手で踵を握り、顔は天井に向け、頭を後方に。腰から前傾し、息を吐きながら、初めのポーズに戻る。息を止めたままやると効果倍増。」だそうです。・・・が、私にはよくわかりません。
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大正の作家の酒
古井 大正の作家はどうでしょう。
十川 大正の作家はやたら飲みますね。漱石の弟子でも鈴木三重吉は飲みます。白樺派の志賀直哉や里見敦はお茶屋遊び。とくに私小説家は質に女房を置いても飲み兼ねないですね。北原白秋や高村光太郎、萩原朔太郎、若山牧水のような、詩人・歌人。画家たちとの関係もあるのでしょうが、このころから文士のアウト・ロー化が目立つようになると思います。（「酒と文学的群像」 座談会 古井：古井由吉、十川：十川信介） 大正という時代はいろいろの意味で自由に自分の「飲み方」が出来るようになってきた時代とういことなのでしょう
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